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      培訓項目
      Training Project

      早餐早點培訓

      面條系列培訓

      面點系列培訓

      四川特色系列培訓

      火鍋系列培訓

      燒烤系列培訓

      鹵菜系列培訓

      特色小吃培訓

      冷飲系列培訓

      廣東點心系列培訓培訓

      中餐家宴系列培訓

      早餐早點

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      砂鍋米線培訓

      培訓周期:      人氣:16870      培訓機構:蜀味緣

      項目簡介:
      砂鍋米線的主要食材是米線,食者可依據個人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝是煮。制作簡單,營養豐富。

         砂鍋米線是一種常見的小吃,它口味獨特、味道鮮美,做砂鍋米線店,一間不大的店面,幾張桌子,常常爆滿,有的就在街頭、夜市也是吃者如云。砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術品,充分體現了中國菜肴講究色、香、味、形、器的文化內涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養于一鍋,是一種不可多得的烹調方式。砂鍋米線的主要食材是米線,食者可依據個人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝是煮。制作簡單,營養豐富。 現在砂鍋米線廣為流行,深受人們喜愛。而且砂鍋米線投資小、回報快、利潤高,是中小投資者的好項目!

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      【培訓內容】:

      1、講述砂鍋米線的基礎知識;

      2、講述香辛料的作用及分類選料配比及加工;

      3、砂鍋米線底料的配制及實操 ;

      4、米線各種材料的處理加工及燙制方法;

      5、砂鍋米線秘制辣椒油的配制及實操;

      6、砂鍋米線高湯的熬制流程及實操;

      7、砂鍋砂鍋米線配菜處理及具體調制方法;

      8、老師指導學員親自動手操作及作品點評;

      9、指導學員開店注意事項。

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      【砂鍋米線特點】:

      砂鍋米線的主要食材是米線,食者可依據個人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝是煮。制作簡單,營養豐富。

      其他產品:涼皮,肉夾饃,油潑面,臊子面,炸醬面,菠菜面,刀削面,羊肉泡饃,葫蘆頭泡饃,冒菜,麻辣燙,串串香,酸辣粉,無礬油條,豆腐腦,各種早點,小吃,面食,砂鍋,涼菜,鹵肉,燒烤,鐵板,油炸,鍋巴米飯,蓋澆飯,過橋米線,萬州烤魚等。

      【砂鍋米線品種】:

      1.砂鍋米線培訓2.砂鍋飯培訓3.砂鍋串串培訓4.砂鍋粉培訓5.砂鍋芋兒雞培訓6.砂鍋肥腸培訓7.什錦砂鍋培訓8.酥肉砂鍋培訓10.三鮮砂鍋培訓 

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      【學習過程】:

      第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

      第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。

      第三步,學員獨自操作練習,師傅檢驗成品。

      第四步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。

      第五步,理論指導開店經驗及相關注意事項。

      第六步,提供學員所需要采購設備清單及可供應市場,學員自行購買。

      培訓時間根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。

      學習流程簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!

      培訓方式常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!

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      砂鍋是餐飲行業的一個小分支,這種餐飲形式在成都這樣的城市很常見,而且生意是真的火爆!中華飲食博大精深,可以以味為特色,可以以形為創意,成都蜀味緣砂鍋培訓更可以“皿”為賣點,共同構成繁榮的餐飲市場。砂鍋技術學習。以砂鍋為主題的系列飲食店更是以特色、美味、健康、創意、實惠為賣點,一直以來,始終風行餐飲界,不斷掀。砂鍋培訓起消費熱潮。生意是否越做越好,味道好才是硬道理。成都蜀味緣培訓中心砂鍋技術培訓項目閃亮登場。


      隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨

      先嘗后學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨   

       

      砂鍋米線學習:(一次性收費,中途沒有任何費用)


                                                                                                 了解更多早點/早餐培訓,請點擊成都蜀味緣餐飲培訓

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